- 产品描述
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外观:白色粉末
CAS号
28305-25-1(无水物)
5743-47-5(五水物)分子式
C6H10CaO6·xH2O(x=0~5)分子量
218.22(无水物)产品指标:
项 目
指 标
GB25555-2010
USP
立体化学纯度(L体),%≥
96.0
-----
总乳酸钙(以干基计),%
98.0~101.0
98.0~101.0
干燥减量%
22.0~27.0(五水);15.0~20.0(三水);
5.0~8.0(一水); ≤3.0(无水)
22.0~27.0(五水);15.0~20.0(三水);
5.0~8.0(一水); ≤3.0(无水)
水溶解试验
通过试验
----
游离酸和游离碱试验
通过试验
≤0.45%
挥发性脂肪酸试验
通过试验
通过试验
镁及碱金属,w / ≤%
1.0
1.0
氯化物(以Cl计)≤%
0.05
----
硫酸盐(以SO4计)≤%
0.075
----
铁(Fe)≤%
0.005
----
砷(As)≤ppm
2
----
铅(Pb)≤ppm
2
----
钡(Ba)试验
通过试验
----
氟化物(以F计)≤%
0.0015
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用 途:
1.在食品工业中可用作营养强化剂,添加到婴幼儿食品、乳制品与饮料及烘焙食品,提升钙含量,适合 “高钙” 健康食品开发。L - 乳酸钙水溶性好,不会产生沉淀,更适合液态食品强化。还可以作为酸度调节剂与稳定剂及发酵食品助剂。
2.在医药领域可用作钙补充剂、电解质补充剂及制药辅料。
3.可用作保健食品及运动营养食品,添加到运动饮料中,补充运动中流失的钙元素,预防肌肉痉挛,同时乳酸根可参与能量代谢,缓解疲劳。
4.可以作为饲料添加剂用于畜禽养殖及水产养殖,还可用作植物营养与保鲜。
5.还可以用作日化与化妆品等。
包装规格:
25kg,内包装为食品级PE袋,外包装为复合纸袋,或按用户要求定制包装。
储存条件:
密闭包装的产品应存放于托盘上,储存于阴凉干燥,通风清洁处,远离阳光直射及热源;禁止与有毒或有害物质混存,开封后请及时使用并密封保存,未使用部分按储存条件储存。
保质期:
在符合规定的储运条件和保持包装完整条件下,保质期为2年。
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